DIY, Recettes

Boisson énergie pour petits bouts dès 12 mois

3 avril 2017
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Je ne sais pas vous, mais ici le cap des 12 mois a été un vrai ouragan. Victor a commencé à vouloir marcher, et y est arrivé au bout de quelques petites semaines. Je dirai donc que le douzième mois a été particulièrement énergique ! Pour l’occasion, je lui ai concocté une petite boisson vitaminée pour lui donner la pêche dès le matin, et ce pour toute la journée.

Les ingrédients pour réaliser votre boisson (environ 200ml)

  • 2 pommes
  • du gingembre frais
  • des amandes décortiquées
  • du lait d’amande

J’ai shoppé l’intégralité des ingrédients chez Bio C Bon, ma référence en matière d’alimentation biologique.

Les étapes en cuisine

Vous pouvez donner cette boisson à partir de 12 mois mais j’attire votre attention sur les amandes qui peuvent s’avérer très dangereuses pour nos bambins. Personnellement je commence par les préparer afin de m’assurer qu’il n’y a pas de bout caché ou dissimulé par les pommes. Je les concasses puis je les mets au mixer avec un fond d’eau. Je mixe jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de petit bout et que j’obtienne une petite mousse onctueuse. J’ajoute ensuite 100ml de lait d’amande, mes pommes pelées et coupées en morceaux, et un petit peu de gingembre frais râpé. Je mixe le tout pour obtenir un jus. Si la consistance est trop épaisse à cause du lait, n’hésitez pas à ajouter des pommes et un peu d’eau minérale. Le résultat doit être fluide. Vous pouvez le réserver au frais pour le goûter, ou le donner dès le matin à votre petit ! Energie assurée ! 😉

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14 Comments

  • Reply carolinelala 3 avril 2017 at 21 h 28 min

    De quoi les faire tenir toute la journée les loulous ! 😀

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 15 min

      Oui idéal pour cette tranche d’âge je trouve 🙂

  • Reply MumChérie 4 avril 2017 at 6 h 09 min

    Même pour mes plus grands, ta recette est très sympa pour faire le plein d’énergie !

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 15 min

      Merci pour ta fidélité 🙂 Oui, je dois avouer que j’aime particulièrement lui en piquer hihi

  • Reply Valerie 4 avril 2017 at 9 h 31 min

    Ton fils aime le gingembre??

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 16 min

      J’en mets très peu mais oui il aime bien 🙂

  • Reply gaby 4 avril 2017 at 11 h 22 min

    Vraiment sympas ces petites recettes!

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 16 min

      Merci Gaby 😉

  • Reply Flora 4 avril 2017 at 17 h 26 min

    J’ai essayé et mina adore!

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 16 min

      Super ça me fait très plaisir ! Merci pour ce commentaire Flora !

  • Reply Cam 4 avril 2017 at 21 h 22 min

    Question : ton enfant est habitué aux saveurs épicées/relevées?

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 16 min

      Oui Monsieur Papa Poule est réunionnais donc c’est de famille 🙂

  • Reply titi 4 avril 2017 at 22 h 12 min

    jolie miam

    • Reply Marthe-Camille 5 avril 2017 at 17 h 16 min

      😉

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