Velouté de potimarron au lait d’amande, et ses petits pains chorizo

Merci pour tous vos encouragements suite à mon premier article de recettes ! Je vais tâcher de vous donner des idées plus souvent, aussi bien pour les repas familiaux que pour les repas de nos petits bouts. Et je n’oublie pas non plus les thématiques spéciales bios et végétales qui vous tiennent tant à coeur. Car oui, si l’on n’est ni végétariens ni vegan à la maison, on mange du bio au maximum et on fait tout maison ! Cette semaine : velouté de potimarron au lait d’amande et petits pains au chorizo !

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Le kéfir : un secret bien gardé

Le kéfir, quèsaco ? J’ai entendu parler de ce drôle de nom cet été. Ses promesses ? Un goût meilleur que la limonade, et des bienfaits innombrables pour la santé. Evidemment tout cela bio et très peu cher puisque la tradition est de l’offrir et donc de se la passer de maison en maison. Il ne m’en fallait pas plus pour une enquête en bonne et due forme !

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Débuter la couture : le matériel pour un trousseau complet

Depuis petite, j’ai été baignée dans l’univers des tissus, des couleurs et des matières. Il faut dire que j’avais de qui tenir. Ma grand mère, première main dans la couture spécialisée dans le flou, est passée par les plus grandes maisons, notamment Lanvin pour ne citer qu’elle. Sa carrière terminée, elle continuait encore à se confectionner des chapeaux, vestes ou robes totalement divins. Si elle n’a pas eu le temps de me transmettre son don, elle m’aura en tous les cas donné l’envie et les inspirations. Avec l’arrivée du petit loup j’ai décidé de m’y mettre sérieusement et je vous emmène dans mes pérégrinations d’apprentie couturière !

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Une semaine type à la maison : mes recettes

J’aime cuisiner et Monsieur Papa Poule aussi. Mais vous savez ce que c’est, par manque de temps, on ne peut pas toujours en faire autant qu’on voudrait. Et puis depuis deux ans mon rythme de vie a changé : je travaille à la maison comme freelance, et je m’occupe également de Victor en relais avec le papa. Je ne dirais pas que j’ai plus de temps libre car c’est une organisation bien ficelée et les journées sont chronométrées, mais j’ai en tous les cas le confort d’organiser ma journée comme je le souhaite. Tout ça pour vous dire qu’aujourd’hui, je fais tout maison, et j’ai voulu partager avec vous une semaine type aux fourneaux !

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Barrières de sécurité : comment les installer soi-même

Victor est encore petit, mais la question des barrières de sécurité s’est vite posée. Actuellement il expérimente le 4 pattes et il faut déjà être d’une vigilance absolue, mais lorsqu’il marchera j’aurai affaire à un explorateur en culotte courte qu’il faudra surveiller comme du lait sur le feu ! Pour sécuriser la maison, mais aussi la piscine, j’ai décidé d’installer des barrières de sécurité pour mon tout petit. Le challenge ? Un petit budget, pour des barrières relativement faciles à monter (prévoyez l’aide d’un costaud si vous n’êtes pas bricolo), évolutives, élégantes et surtout … fiables et sécurisées. Je vous explique comment faire en quelques étapes !

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