Lors de notre périple corse, nous avons très bien mangé : spécialités locales ou non, le séjour était véritablement placé sous le signe de la gastronomie. Nous sommes allés à deux reprises dans les restaurants Ghisoni’s, implantés à Bastia et à Porto Vecchio. Et les deux expériences furent un régal !
Cet établissement est originellement une boulangerie à Bastia, il y a donc certains codes que l’on retrouve dans tous les restaurants : tous les pains sont faits maison, et le choix de pâtisseries est totalement dingue et digne des plus belles boulangeries-pâtisseries de la région.
Evidemment cela se ressent également sur les plats salés puisque les pains maison subliment tous les burgers.
C’est également un spot où chacun peut s’y retrouver. Les petits avec la spécialité du mac and cheese qui est totalement maîtrisé (et me rappellera toujours Maman j’ai raté l’avion) mais aussi la diversité de l’offre : pizzas, burgers, etc.
Mais aussi les grands avec un très beau choix de bières internationales qui leur permet de se démarquer et d’embarquer tous les clients dans une expérience sur mesure.
Last but not least, le staff est sympa et les lieux sont casual : c’est vraiment le restaurant kids friendly par excellence, alors foncez !
