Il y a quelques années, je jouissais d’une belle terrasse les pieds dans l’eau avec un petit barbecue donnant sur mon jardinet. Un plaisir ultime qui allait aussi avec une vie provinciale très agréable. Depuis, je suis revenue dans la capitale et j’ai fait une croix sur les barbecues et les grillades. Ou du moins c’est ce que je pensais. J’étais depuis un moment à la recherche d’une alternative à la traditionnelle poêle trop grasse, mais aussi à la cuisson vapeur que j’utilise pour les légumes mais qui est trop fade, selon moi, pour les poissons et viandes. J’ai trouvé tout cela et plus encore avec l’Optigrill XL de Tefal, puisque non seulement la cuisson est parfaite, mais j’ai aussi retrouvé un petit goût de mon paradis perdu !
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